上海真鑫维修清洗服务公司是一家为酒店厨房提供一条龙服务的专业公司。公司提供的服务有：油烟通风改造、安装先进油烟净化器、酒店厨房风机清洗、净化器清洗、烟罩清洗、清除烟道内积油、更换风机、电机、灶台鼓风机、更换炉头、炉芯、压火圈、锅圈、精修煲仔炉、热水器、蒸饭箱、精修灶台偏火、柴油灶、蓝功灶、精修食堂大型灶台。

坚持先做人，后做事的经营理念，为南京的每个新老客户提供精致的服务， 客户至上，信誉是公司赖以发展的宗旨。南京诚信酒店厨房清洗维修有限公司愿与南京的各大酒店一道打造一个无火灾隐患、低噪音的厨房环境。并由此降低厨房的能源消费，提高厨房的工作效率，节省顾客的等待时间，并由此提高酒店的服务形象，大限度的留住顾客。公司以的服务、优惠的价格，热情的为广大客户提供贴切的服务，并竭诚欢迎的各大酒店来电咨询。

公司承接大小酒店、排挡、学校、棋牌室、茶楼、部队、企事业单位食堂、简餐厅、西餐厅、中餐厅厨房油烟管道、灶具清洗维修服务。公司承诺修不好，不收费，油烟机改装，没效果不收费。

清洗服务油烟管道清洗 工业管道清洗 大型油烟机清洗 排烟罩清洗 环保网清洗 运水面板清洗 油烟净化器清洗 运水式烟罩清洗 离芯风机清洗

轴流风机清洗

维修服务大锅灶维修 风机维修 炮台灶维修 柴油灶维修 蒸饭箱维修 油烟净化器维修 鼓风机维修 厨房设备维修

保洁服务开荒保洁 家庭保洁 大理石晶面 外墙清洗 地毯清洗 石材养护 石材翻新 地板打蜡 日常保洁 物业保洁 保洁外包 中央空调清洗

服务网络上海（普陀区、静安区、长宁区、徐汇区、黄浦区、闸北区、虹口区、杨浦区、闵行区、宝山区、嘉定区、浦东、金山区、松江区、青浦区、奉贤）

江苏（昆山、南京、无锡、常州、常熟、徐州、苏州、南通、淮安、扬州 、镇江、吴江、太仓等）

为何要定期清洗大型油烟机

长期使用的大型油烟机，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，而且极易发生火灾。

像武昌水果湖皇都大酒店失火，原因就是炒菜引燃烟囱油垢

位于武昌水果湖的皇都大酒店发生火灾。

当时，当班的十几名厨师正在该酒店三楼的操作间炒菜，因灶台火力很大，蹿出的火苗，引燃了烟囱内日积月累的油垢。

现场厨师，赶紧拿起室内的灭火器灭火。因火势太大，数十个灭火器全部用光仍无济于事。

几分钟后，几辆消防车呼啸而至，消防官兵冲上三楼，有的用利斧劈烟囱，有的隔着窗户远距离灭火。至下午3时45分许，大火被完全扑灭，操作间已被烧得面目全非，幸无人员伤亡。

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