人工拆除
这是一种传统的依靠人力的力量和一些简单的工具来拆除的方法，常会用到的工具有铁锤、风镐、撬棍、锹还有瓦刀等，这种方法常见于室内的拆除。在拆除的过程中顺序是自上至下，上面有几个人拆，下面有人员在帮着接运拆下来的各类建筑材料。在必须采用推倒的方式来拆除时，必须要有专人来统一指挥，确保整个施工方案的性，保证全部人员都撤到地带才可施行。
人工和机械相结合的方法
这种方法需要一些机械的吊运设备，并配合人工来完成更高难度的房屋拆除工作。拆除把经城市规划、土地管理机关批准,将原土地合法使用者及房屋合法使用者迁到其他地方安置，并拆除清理原有建筑或其他妨碍项目实施的地上物，为新的建设项目施工创造条件。拆除城市的发展是一个不断进行再建设的过程，随着我国经济体制改革的顺利实施，社会主义市场经济的逐步建立，生产力得到空前的发展。为了城市的整体规划，有时也为了专项工程建设的需要，有必要对原有建筑房屋进行拆除、搬迁，达到整体的整齐划一或对日益紧张的国有土地资源的合理利用。拆除的对象多为混合结构的多层楼房和水池。人工来剔凿，然后利用了机械的良好吊运能力，把很多有份量的楼板，梁板等快速地搬运到地面上。房屋拆除的过程要遵循自上而下，逐层拆除的原则。
在拆除的前几日应和楼上楼下邻居上下的先招呼一声，而且在小区大门口贴个室内装修通告，便于让心脏不好的、家中刚出生完小孩子的隔壁邻居有一个提前准备可以出来避开几天，也让话多的大叔大妈门不在啰嗦，心意到了别人也不好说什么。
一般来说，如果是较矮的酒店我们直接可以进行拆除工作，尽管如此还是要做好相应的防护措施。但对于-些高度较高的酒店，就必须要用到脚手架了， 脚手架的使用对整个拆除过程也会带来更大的便利。