当蒸汽、油脂、固体污染物经过排烟罩、管道、风机时,都会堆积在这些组件外表,一朝一夕就形成油污。假如你不进行油烟清洗的话,那么是会形成很多的损害的,那么详细都有哪些损害呢?接下来就跟随小编一起来了解一下吧。
火灾风险
每年在美国产生大约5000起餐厅火灾,丢失高到8千万美元。这类火灾通常产生在烹调区域,然后经过排油烟体系迅速蔓延至房顶。油污燃烧可达1400度。
环境健康隐患
排油烟体系内油污的不断堆积,不光产生肮脏的气味,更简单滋生,成为环境健康的损害。
加大能耗 & 减少使用寿命
排油烟体系内的油污堆积增大了空气流通阻力,从而需求加大风机负荷,以确保正常作业。一起也缩短了设备使用寿命。
由于餐厅厨房的排烟管道经过长期使用,会在外表堆积一层油垢,假如不及时进行油烟管道清洗,非常简单引发火灾,所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗,避免产生风险
1、油烟管道清洗办法二:人工进入
这种办法适用于大于40公分的平行烟道,人工钻进去清洗,该办法劳动强度比较大,要注意通风及配备低压照明用具。
2、油烟管道清洗办法三:拆开
当人工没有办法进入油烟管道时可采用拆开法。这个办法是清洗彻办法,可是施工难度比较大,需求的人工也许多,费用高。技术人员先根据烟道的实际情况,测算出拆开的距离差,再两边延伸清洁。
3、油烟管道清洗办法一:开孔
这个办法比较简单,费用也比较低。需求技术人员先测算出需求开孔的间隔距离,开孔位置,开孔巨细和开孔数量,再经过这些孔对油烟管道内进行清洗,终再密封每个孔。开孔法是在人工法和拆开法都无法清洗的时候用的。
4、油烟管道清洗办法四:机器设备清洗
人工不能进入,不方便拆开,油污比较少,清洗周期较短的油烟管道可以用这个办法,这个办法难度小,简单操作,且工作量小,费用。在管道内喷洒清洗剂,油污软化后,再电动软轴刷刷干净。
5、油烟管道清洗办法五:空降
这个办法主要适用于清洗50公分以上的竖油烟管道。管道的上截和下截先由技术人员拆开,技术人员系着绳从上而下清洗烟道内的尘垢。这个办法比较危险,技术要求高,费用高,但清洗作用好。
一、勘查现场:
1、清洗工程量的测量
2、油垢堆积程度的检查
二、清洗方案
1、分析现场测量数据
2、制定合理清洗方案
三、签订合同
1、正规的服务合同
2、双方利益的保障
四、合理施工
1、检查设备运行情况
2、专业人员保证施工质量
3、客户验收,签字确认。
五、客户回访
1、清洗质量的回访
2、服务态度的回访
六、售后服务
1、24小时服务热线
2、清洗、维修、维护的服务
工程验收
1、验收方式
工程完工后,由甲乙双方共同验收。
2、验收标准
1)、烟罩、灶台、表面无油迹,手摸无油感
2)、油烟管道外表无积垢(不含垂直烟管),内部无油渣、不漏油
3)、油烟机外表无油迹,风叶、箱体无积垢
4)、静电箱内外无油渣、无积垢、静电网无油污。