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铁盖茅台，因瓶盖为金属盖而得名。在建国后近70年的历史中，茅台酒大部分时间都使用塑料瓶盖，因此铁盖茅台是个特殊的存在。

普通飞天和五星茅台酒酒瓶仅在两段时间使用过金属盖，一次是1985年左右—1996年，当时生产的五星和飞天茅台都使用金属盖，这一时期的铁盖茅台被行业俗称为“老铁盖”；第二次是2003年，中XXX局定制的茅台酒，此款酒也使用了金属瓶盖，而除了瓶盖以外，酒瓶、酒标、包装盒等特征与同年生产的飞天茅台酒基本一致。这款酒在行业内被称为“新铁盖”。

2011年新铁盖茅台

注意

◆大部分茅台定制酒都会在酒瓶正标的右下角标注XXX专用或XXX等字样，但该款酒并无这些字样。

2013年原箱铁盖茅台

老铁盖与新铁盖区别

◆存在时间：老铁盖存世时间大概为1985年—1996年，新铁盖存在时间为2003年至今。

◆老铁盖时期，五星和飞天茅台同时使用铁盖，也分为五星铁盖和飞天铁盖，但新铁盖只有飞天。

◆特征不同：老铁盖与新铁盖，除了同时使用金属瓶盖，其它特征如酒的正标和背标、包装盒等都存在不同。

◆酒质不同。老铁盖茅台基本为普通茅台酒的品质，而新铁盖是茅台陈年酒的品质。

◆属性不同。老铁盖茅台为当年茅台酒厂生产的主要产品，面向社会销售，而新铁盖为中xxx局定制，属非卖品

◆这款酒虽然从酒瓶到包装都与飞天茅台相似，但其酒质为茅台陈年酒品质。