这个主要是和整体国情有关系，据了解，目前一些欧美发达国家，家用冻干机已经在很多家庭种落地，他们利用冻干机进行一些食品的冻干操作，比如宠物吃的肉制品，自己吃的奶制品等等，国外的发达国家由于生活水平的提升，使得他们对食品有更高的追求，对生活有更高质量的要求，在经济上也能承受，但是目前在国内，只有少数家庭能够接受。

目前只有北上广深一些不多的家庭有了家用冻干机，主要是因为冻干机的价格相对较高，而且并非是生活必备品，所以大多家庭可有可无。

另外就是观念的问题，国内的冻干现在主要应用在医药，少数食品领域，对于个人生活而已，涉及的比较少，所以要说冻干机什么时候可以在中国普及，那么据经验看，至少也是10年以后吧。