捣棍棒 在调制饮品中用于捣烂水果，捣棍就是必须要用到的工具之一了 计时器 泡茶水、煮珍珠等等都需要对时间进行把控，计时器是为了把握时间而准备。 滤茶袋 泡好的茶水需要通过滤网倒出过滤，将茶叶与茶水分开。

如果店里的杯子有95mm和90mm两种口径的话，建议选购95/90口径的封口机，可以直接封杯95口径的杯子，配有一个95转90的铝圈，可以封90口径的杯子，不过封90口径的杯子时会有一点毛边，没那么美观。

关于封口机的品牌 台全自动奶茶封口机是台湾铠玮制造出来的，品牌也有30年的历史了，铠玮封口机质量是比较好的，水精灵也是不错的，但价格都比较贵。 封口机主打的是性价比，非常适合初创的奶茶品牌。

采购制冰机前要对自己的奶茶店用冰量有一个准确的估计。一般来讲1kg的冰块可制作7到8杯珍珠奶茶或泡沫红茶类冰饮，4杯左右沙冰、刨冰类。知道了上述数据，餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测估算出每日总的用冰量，再根据这个总的用冰量选购合适大小的制冰机，不过建议还是采购制冰量大一点的机器，一般奶茶店用80KG-150KG比较多。