麻将机，诞生于日本。麻将机的工作原理是麻将牌背面向上的牌被洗牌桶上的磁圈吸住，并随磁圈旋转并送至输送槽，并在机头处由叠推电机推成墩子，由链杆推走，正面没有磁性的牌则继续在盘上转动（单口机原理），已经升级到四口机。
全自动麻将桌由于集微电脑控制、电气控制、机械传动技术为一体，是一种比普通家电、娱乐产品都复杂的产品，而且使用时机器本身的工作量相当大，因此对零配件的质量要求非常高，特别是其心脏部件电机的质量将直接影响整机的寿命和故障率，其他如麻将牌，机用麻将牌的生产原料----长纤塑料，几乎由日本厂家垄断生产，成品主要由台湾厂家生产，质量可*，但价格较贵。用普通短纤塑料制造的麻将牌则较易破损、变色，而且磁性不稳定，容易造成洗牌时间长等问题。另外，如台面绒布的质量也很有讲究。
全自动麻将桌的价格主要由厂家生产规模、整机质量、零配件质量、售后服务质量等决定。品牌机的价格一般在3000元左右，小厂生产的机器价格一般在2000元左右。消费者选购时应从3-5年使用时间的平均分摊成本来计算其性价比。小厂机由于生产规模不大，生产工艺手段落后，产品的正常使用寿命较短，后期故障率较高；品牌产品使用时间普遍在5年左右，虽然价格较高，但实际年平摊成本反而远比小厂机低，甚至其二手机的价格也远远高于小厂二手机。
由于购买全自动麻将桌的用户除了少部分家用之外，多数用于宾馆、酒店、棋牌室等营业场所，是否能及时提供售后服务，是否有足够的技术保障力量，对于全自动麻将桌的正常使用、是否能按期收回投资至关重要。由于高星级宾馆对于所购进的产品的考察较 为周密，对产品售后服务的要求也较高，用户可参考在四、五星级宾馆使用较普遍的品牌、机型进行购买。