喷泉起源很早，公元前6世纪在巴比伦空中花园中已建有喷泉。古希腊时代就已由饮用水的泉逐渐发展成为装饰性的泉。有一种说法认为，喷泉起源于伊斯兰国家的斋戒沐浴给水方法。在伊斯兰园林中，喷泉或沿轴线布置，或作为局部构图的中心。
文艺复兴时期喷泉技术有很大的发展，这一时期的喷泉多与雕像、柱饰、水池等结合造景。有名的喷泉如意大利伊斯特别墅的“百泉步道”和莱恩脱的喷泉水渠。7-18世纪，喷泉在欧洲城市盛极一时。的如法国凡尔赛宫的太阳神喷泉，俄国彼得宫的带雕像群的大瀑布喷泉。
工业冷雾系统是用水造雾的高科技机电一体化设备;工业高压主机将水净化、加压至4.5MPa以上，通过高压管道将高压水通过宝石撞针喷嘴撞击改变了射流截面速度分布，使大颗粒液滴破碎雾化成小颗粒，小颗粒在气动力作用下进一步二次雾化成无数直径为10~20微米"细雾"
程控喷泉是将各种水型及灯光，按照预先设定的排列组合进行控制程序的设计，通过计算机运行程序发出控制信号，使水型及灯光有各种各样的变化。多个程序随机执行。反应快，灵敏度高。