胡牌要求
1. 胡牌的基本牌型 (1)11、123、123、123、123 (2)11、123、123、123、111(1111，下同) (3)11、123、123、111、111 (4)11、123、111、111、111 (5)11、111、111、 111、111。
注：除风一色、将一色、碰碰胡、清一色以外，一对（11）必须是二、五、八，比如二万、五条、八筒等。
2. 武汉麻将没有7对子和门前清。
3. 当有两个"癞子"时不能胡"小胡"（听牌时有一个"癞子"，又自摸一个"癞子"，必须打出一个），"癞子"可开杠（× 2），也可打出（× 2）。
4. 风一色、将一色为乱风乱将，只要手上全是风牌或将牌就能胡牌。（在听牌时，任意风或将都能当炮使用。）
5. 如果玩家漏掉了炮胡，可以继续胡其他玩家放的炮，无须等待自己摸牌后。
胡牌类型
小胡（即屁胡，基础分1），必须用2，5，8的对子做将牌。
大胡（基础分10，可累计）：
碰碰胡，除将牌外为均为刻子；任意将。
全求人，吃碰明杠过4次牌，手上留一张将牌成胡的；
一色，风一色（全是风牌包括发白）、将一色（全是2、5、8）、清一色（全是条或万或筒）；任意将。
海底捞，除去海底的5沓牌（10张）后，摸后4张牌时自摸（此时不能打出不能杠，只有自摸）；
杠上花（即杠开），杠（包括红中杠和癞子杠）了之后补牌时自摸，作大胡。
抢杠，一家已经碰了一次，又抓到这张牌开杠，如果另外三家已听牌，正好需要这张牌胡牌，即抢杠。
硬胡，是指胡牌后没有癞子、癞子被杠、用本身花数胡的情况。
软胡，如果有癞子并且充当牌使用的情况。
一炮单响，只能有一个胡牌者，以庄家逆时针为序。
其它，持有红中时不能胡牌。